1、买回来,当然是先拆包啦。把所有的东西都拿出来,仔细阅读说明书,好好看看,还是很有用的。
2、拆开之后,把内胆和外胆都要清洗一下。用凉水清洗完毕之后,尤其要注意的是,内胆要用开水烫1分钟以上的时间,把盖子盖好烫。内胆不能弄上油或是生水,容易坏。
3、然后是加入主要材料酸奶和鲜奶哦,先放酸奶,因为酸奶比较浓稠。这样不容易倒飞溅出奶汁。喜欢甜的可以加些糖。
4、在外胆里面放些水,夏天用冷水就好,冬天用温水,不要用热水。内胆改好盖子,放到外胆里面。
5、把外胆的盖子的盖子也盖好,通上电。这样就是坐等5-8个小时酸奶好啦,用酸奶当引子不能一直通电时间太长,否则乳酸菌容易死掉。
6、这时候酸奶好了,浓浓的是不是看起来很诱人呢?喜欢果汁、蜂蜜或是水果颗粒的,可以现在放了。刚做出来口感一般般,可以先放冰箱里面冷藏24h之内,味道更佳哦~~~