1、备好猪骨,冰冻鲜莲子,萝卜。
2、锅里加水将猪骨下锅焯洗二次备用。
3、砂锅加入适量清水。
4、将焯洗好的猪骨下锅。
5、再将萝卜去皮改刀下锅。
6、先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味。
7、再将莲子下锅同煮。
8、煮至莲子出味熟透后,再加适量细盐及葱调味即可。
9、这样子一份萝卜莲子猪骨汤就完成了。
时间:2024-10-12 13:28:16
1、备好猪骨,冰冻鲜莲子,萝卜。
2、锅里加水将猪骨下锅焯洗二次备用。
3、砂锅加入适量清水。
4、将焯洗好的猪骨下锅。
5、再将萝卜去皮改刀下锅。
6、先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味。
7、再将莲子下锅同煮。
8、煮至莲子出味熟透后,再加适量细盐及葱调味即可。
9、这样子一份萝卜莲子猪骨汤就完成了。