卤水鸡翅的做法

 时间:2024-10-14 01:45:45

1、最重要的煮卤水开始啦。大锅放水,放入八角桂皮香叶、老抽,大火煮开,转小火,煮个二十分钟左右。可以试试味道,觉得可以了就加冰糖。卤水味道咸一点,这样卤出来的才入味。

卤水鸡翅的做法

2、卤水整好后,空出锅装水,大火等水开,放入鸡翅,一直到血水煮出,捞出即可。

卤水鸡翅的做法

3、最重要的一步来啦。捞起来的鸡翅放入瞄酡吩秸卤水中煮呀煮,先大火煮五到十分钟,再小火十分钟,等卤水味道沁透鸡翅,关火装盘

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