1、培育砧木：嫁接桂花，砧木可选择女贞、流苏树等，要求是生长健壮、没有病虫害、粗壮的1-2年树苗
2、选择接穗：根据自己的喜好选择好桂花品种，从桂花树上选择生长健壮、发育充实、大小合适的2-3年枝条以作插穗
3、嫁接时间：桂花进行嫁接，可选择春季萌发时期，或者是秋季，这两个季节的气候较温和适宜，嫁接后能利于愈合、成活
4、嫁接方法1、靠接法：确定砧木与接穗的嫁接部位削接口斜面，接触面要呈椭圆形，将接穗与砧木贴近，使用塑料条进行固定，防止伤口水分流失过快。嫁接绑扎完成后，从砧木和接穗连接处剪掉砧木的枝条，嫁接后，如砧木接口以下部分萌发枝条，应及时抹除。剪掉插穗3-5天后，检查一下是否成活，成活之后，可以去掉包扎物。靠接法是日常最常用的嫁接方法，
5、切接法：在砧木和接穗上分别凿出一个小凹槽，长度约3-5厘米左右，切面要保持光滑，将削好的接穗插入砧木凹槽，用塑料条捆绑结实
6、后期管理：嫁接成活后，要注意正常养护管理，合理追施水肥
