1、一个鸡蛋,打成蛋液。
2、蒜瓣切片。
3、大白菜切块。
4、中火,热锅热油,下鸡蛋。
5、鸡蛋成型放蒜片。煸出蒜香。
6、放大白菜,调成大火,快炒。
7、炒到白菜发蔫,大概1分多种,放1匙酱油,少许盐。调味出锅。
8、装盘即可。(白菜刚断生,汁多,脆脆的)
时间:2024-10-14 09:46:11
1、一个鸡蛋,打成蛋液。
2、蒜瓣切片。
3、大白菜切块。
4、中火,热锅热油,下鸡蛋。
5、鸡蛋成型放蒜片。煸出蒜香。
6、放大白菜,调成大火,快炒。
7、炒到白菜发蔫,大概1分多种,放1匙酱油,少许盐。调味出锅。
8、装盘即可。(白菜刚断生,汁多,脆脆的)