时间:2024-10-12 22:58:17
1、把所有配料准备好,用冷水浸泡一会儿,红枣去掉核
2、冷水下鸡,加料酒,小火煮至沸腾去掉血水,捞出鸡块洗干净
3、把鸡和配料都放入砂锅里,中小火炖至沸腾
4、转小火炖2小时
5、加盐,搅拌匀就好了