如何自制无糖汤圆

 时间:2024-11-09 00:25:09

1、处理好食:花生米、芝麻分别炒熟,花生米炒熟后去掉外皮

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2、将炒熟的花生米粉碎和芝麻一同放入碗中,拌入蜂蜜、橄榄油拌匀

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3、糯米粉放入容器中,逐渐浇入温热水搅拌成面团

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4、将拌匀后的馅料搓成球,最好放入冰箱冷冻一会

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5、将面团分成若干小块,用手捏成小碗状,这一步要有耐心,慢慢来,这样才能好包

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6、将馅料放进面皮里封口即成,包的时候要均匀用力

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