1、准备所需食材。
2、藜麦米和香米都清洗干净。
3、内胆倒入适量的清水,再放入电饭锅内胆中。
4、电饭煲选择米种,大概40分钟。
5、鸡腿去掉骨头,除橄榄油外,加入所有调料,拌在一起,腌制差不多20分钟。
6、将橄榄油倒入热锅中,加入生姜片,加入腌制的鸡腿,再煎至两面呈金黄色,倒入料酒,循勒桢施盖上盖子,小火煮10分钟。
7、保鲜膜打开平铺,放上两片海苔。
8、把蒸好的米饭铺在海苔上。
9、铺上清洗干净的生菜。
10、铺上煮好的鸡腿肉。
11、铺上番茄片。
12、再加入一勺低糖藜麦饭,表面盖上一张海苔片。
13、用保鲜膜包裹紧实,即可切开享用。