1、在盆中倒入适量的面粉。
2、用一小碗倒适量温水或冷水加入酵母。
3、在面粉中倒入溶解好的酵母水,使劲揉面。
4、将面揉成一个大面团,用保鲜膜包好。
5、发酵后是原来的两倍大小,撕开表面会有蜂窝状。
6、发酵好的面团醒气15分钟,揉一段时间。
7、取一小团,切成若干小剂子。
8、将其擀成包子皮,加入白糖。
9、拧成包子形状。
10、上锅蒸十分钟。
时间:2024-10-12 19:16:10
1、在盆中倒入适量的面粉。
2、用一小碗倒适量温水或冷水加入酵母。
3、在面粉中倒入溶解好的酵母水,使劲揉面。
4、将面揉成一个大面团,用保鲜膜包好。
5、发酵后是原来的两倍大小,撕开表面会有蜂窝状。
6、发酵好的面团醒气15分钟,揉一段时间。
7、取一小团,切成若干小剂子。
8、将其擀成包子皮,加入白糖。
9、拧成包子形状。
10、上锅蒸十分钟。