1、准备糯米粉,用开水烫1/3,烫成这样,加入干面粉,再加少量凉水,和在一起。
2、和成不粘手的面团。
3、将芝麻用小火炒熟,放搅拌机打成粉。
4、放入一勺糖,猪大油,搅匀,搓成团。
5、将面切成剂子,擀成皮儿,包上馅儿,抹上干面粉。
6、水开下锅煮熟,汤圆做好了。
时间:2024-11-27 13:01:01
1、准备糯米粉,用开水烫1/3,烫成这样,加入干面粉,再加少量凉水,和在一起。
2、和成不粘手的面团。
3、将芝麻用小火炒熟,放搅拌机打成粉。
4、放入一勺糖,猪大油,搅匀,搓成团。
5、将面切成剂子,擀成皮儿,包上馅儿,抹上干面粉。
6、水开下锅煮熟,汤圆做好了。