1、将方子里的面饼材料混合均匀揉成面团,到出膜阶段即可。室温发酵至两倍大。
2、准备200克猪肉糜,肥瘦2:8左右即可。
3、洋葱一个,切末备用
4、蒜一头,切末备用
5、锅中放油,油热后放入洋葱末、蒜末炒香
6、洋葱末、蒜末炒香以后,放入肉糜,迅速划散。
7、加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠,成酱的状态,加入盐、糖等调味出锅备用。
8、面团排气后擀成适当大小,周边稍厚的面饼
9、放一层肉片,撒一层芝士碎,撒上青椒红椒口蘑,撒上一层芝士碎,再均匀摆上熟虾仁
10、烤箱预热210度,烤制15分钟,出炉趁热食用喔