1、金针菇去头后撕开洗净。
2、番茄十字划刀，放入开水烫30秒。
3、捞出后撕掉皮。
4、对半切开后去蒂，切成片，再切成块备用。
5、水开后肥牛入锅烫30秒，捞出备用。
6、油起锅倒入葱、姜。
7、炒香后倒入番茄，翻炒至出汁变软。
8、倒入两三碗水，爱喝汤就多加。
9、放金针菇。
10、加蚝油、盐，搅拌煮开5分钟。
11、倒肥牛卷。
12、加胡椒粉，搅拌，煮1分钟。
13、出锅前撒葱花。
14、番茄肥牛汤就做好了。
番茄肥牛汤怎么做
时间：2024-10-26 19:30:16
时间：2024-10-26 19:30:16
1、金针菇去头后撕开洗净。
2、番茄十字划刀，放入开水烫30秒。
3、捞出后撕掉皮。
4、对半切开后去蒂，切成片，再切成块备用。
5、水开后肥牛入锅烫30秒，捞出备用。
6、油起锅倒入葱、姜。
7、炒香后倒入番茄，翻炒至出汁变软。
8、倒入两三碗水，爱喝汤就多加。
9、放金针菇。
10、加蚝油、盐，搅拌煮开5分钟。
11、倒肥牛卷。
12、加胡椒粉，搅拌，煮1分钟。
13、出锅前撒葱花。
14、番茄肥牛汤就做好了。
