1、包粽子的食材,这个米要提前一天浸泡,红豆煮熟的
2、粽叶清洗干净
3、放进锅里煮开关火
4、煮好的粽叶捞出泡进冷水里用剪刀剪掉顶部
5、取两片叶合并,烂叶子不用
6、折成一个三角形的小斗
7、装进适量米和红枣,红豆
8、从边缘加一片叶子,看图
9、把粽叶弯下来捏紧口不让米漏出来
10、粽叶沿着边缘缠绕收紧底部
11、尾端用针穿过粽子尾部
12、穿过来拉紧一个粽子就包好了
13、包好的无绳粽子
14、全部包好的粽子
15、包好的粽子放进锅里加入冷水抹过粽子
16、粽子上面压一个重物,据说这样做煮出的粽子比较香
17、大火煮开转小火煮45-60分钟捞出控干水分
18、撒上白糖蜂蜜吃,甜蜜蜜