咸鹅火锅的做法

1、咸鹅泡水约4小时（只针对我家自产）后焯水，焯水要焯透！！

2、焯过水洗净后就开始煮呗！女汉纸使出你们的洪荒之力把鹅剁成小块（白吨易坌荐切不剁）。什么？剁不动？剁不动叫男士上啊！家里的男同胞留着当花不成？什么？也不会锵荚徕啭？剁不好看剁小都不会那也别留了😀实在不行就这么煮吧，反正也不影响味道，最多吃相难看点。煮开还有浮沫就再撇掉

3、贤惠的小主们趁着煮的空隙可以准备自己喜好的配菜啦😁我没买到鲜笋（绝配）😠萝婚桔翟稍卜香菇随便配配，戳戳鹅有点烂就倒入配菜，煮熟就可以开工啦