1、高粉,酵母,水拌匀。
2、搅拌片刻再放盐,拌匀后加橄榄油。揉到扩展阶段即可
3、面团滚圆后压扁点,盖保鲜膜冷藏松弛20到30分钟
4、取出面团擀成厚0.5厘米的大片
5、切成这样的条,表面喷水
6、取出一条,搓成细条
7、可以沾芝麻,或者芝士粉,拧成麻花状放入烤盘,面条两边沾在烤盘上,以免回缩。再喷水,盖保鲜膜,发酵40分钟烤箱中层,上火180度,下火170度,烤15到18分钟
时间:2024-10-15 09:54:33
1、高粉,酵母,水拌匀。
2、搅拌片刻再放盐,拌匀后加橄榄油。揉到扩展阶段即可
3、面团滚圆后压扁点,盖保鲜膜冷藏松弛20到30分钟
4、取出面团擀成厚0.5厘米的大片
5、切成这样的条,表面喷水
6、取出一条,搓成细条
7、可以沾芝麻,或者芝士粉,拧成麻花状放入烤盘,面条两边沾在烤盘上,以免回缩。再喷水,盖保鲜膜,发酵40分钟烤箱中层,上火180度,下火170度,烤15到18分钟