1、 1、把所有材料准备好，详情如下图所示：
2、 2、瘦肉洗干净，剁成肉茸，详情如下图所示：
3、 3、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻，详情如下图所示：
4、 4、鸡蛋嗑进碗中，打散备用，详情如下图所示：
5、 5、麦片放入锅中，加入适量清水，详情如下图所示：
6、 6、盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底，详情如下图所示：
7、 7、腌制好的肉茸中加入小许清水，把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中，详情如下图所示：
8、 8、边倒边搅拌，使肉茸与麦片充分混合，详情如下图所示：
9、 9、最后加入鸡蛋液，搅拌均匀后，大火煮开即可，详情如下图所示：
