1、方法1,铁勺刮:用一把不锈钢勺或薄铁皮勺子,将洗净的番茄自果蒂处呈放射状一下一下挨着刮擦表皮,一圈刮完翻过来,再从尾部呈放射状刮一遍,最后把中间一圈刮一遍。
2、把番茄扣在案板上,用刀在番茄尾尖上划出一个十字,沿着四个角就可以轻松的把皮剥下来了。
3、方法2,开水烫:没有勺子的情况下先将番茄尾部用刀划出十字,再放到盘子或碗里,用烧开的水浇上两遍,同样可以轻松地把番茄皮剥下来。
4、妙招秘笈:如果有条件同时使用两种方法,用勺子刮一遍,再划开皮用开水浇一遍,这样就能完私网褡爸整地剥下大块的番茄皮。薰忆贽酰番茄皮干什么用?番茄富含VC和抗氧化成分,有极好的美白作用,把番茄皮带果肉汁水的一面贴到脸上,是非常棒的天然美容面膜哦,贴敷20分钟左右取掉后洗脸就好啦。