时间:2024-10-13 06:24:47
1、鸡洗净后斩件焯水。
2、鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,接着捞起待用。杞子用清水浸软
3、将鸡、鲜淮山、杞子、姜片、料酒及适量水一齐放入电砂煲中煲半小时,然后加入少盐调味即可