金鲳鱼干茄子煲

 时间:2024-10-13 01:49:52

1、金鲳鱼干是这道菜的灵魂,取鱼干中段,剁小块。

金鲳鱼干茄子煲
金鲳鱼干茄子煲

2、将茄子洗净,部分削皮,也可以不削皮的哦。

金鲳鱼干茄子煲

3、削皮后的茄子切成条状,切的时候注意厚薄要适中。

金鲳鱼干茄子煲

4、锅里放入油烧热至沸腾,倒入茄子进行油炸。

金鲳鱼干茄子煲

5、炸至金黄色后捞出,沥干油分后备用。

金鲳鱼干茄子煲

6、热锅下油倒入蒜姜爆香,接着放入马鲛咸鱼片,肉末翻炒。

金鲳鱼干茄子煲

7、炒均匀后放入柱候酱,什锦海鲜酱,蚝油,白糖,生抽,鸡粉调味炒均匀。

金鲳鱼干茄子煲

8、什锦海鲜酱是这道菜的关键,网上买回来的,是一款很不错的百搭酱。

金鲳鱼干茄子煲

9、接着放入炸好的茄子。

金鲳鱼干茄子煲

10、再放入红椒,葱段。

金鲳鱼干茄子煲

11、起锅前生粉勾芡淋入锅中。

金鲳鱼干茄子煲

12、香喷喷的咸鱼茄子煲起锅咯~

金鲳鱼干茄子煲

13、是不是很有食欲,看到这里,肚子饿吗?

金鲳鱼干茄子煲

14、简单好吃的咸鱼茄子煲,堪称米饭杀手。

金鲳鱼干茄子煲
  • 哈伦裤不同年龄与不同色彩的穿着搭配
  • 柠檬铁观音蜂蜜茶
  • 为什么胡萝卜、柑橘吃多了,人会变“黄”
  • 家庭盆栽茉莉养护方法
  • 篮球寒暑假训练班一般都训练什么内容?
  • 热门搜索
    我爱汉字手抄报图片 关于安全的手抄报资料 卫生健康手抄报 道德手抄报 关于春节手抄报的内容 安全的手抄报图片 以书为友手抄报 关于的手抄报图片 珍惜时间手抄报 小学生法制手抄报资料