1、将准备好的冬果梨洗干净,表皮最好用刷子再刷一遍,因为果子要连皮要在锅里蒸。
2、在梨的四分之一处切开,切下来的这部分一定不能扔掉,等一下还有用处。
3、用刀从顶部挖去冬果梨里面的果核,一定记得挖干净,等一下冬果梨就要充当一个像锅一样的容器呢。
4、将准备好的川贝和冰糖放进冬果梨中,川贝每次3.4粒就可以,小儿可以适当减量,可以根据喜好适当放入枸杞和银耳,然后盖上步骤1中切下来的带把的冬果梨盖子。
5、将替换好的内容的冬果梨放入蒸笼上,开锅后蒸两个小时,方可食用。
6、食用的时候,吃完果子和果子水之后,最后将川贝一并吃下,效果更佳。注:每天3个川贝冬果梨,3、4天后症状有所缓解的。