水温够了茶自香

 时间:2024-10-31 10:34:50

1、心情浮躁就像水温不够,水温够了茶自会飘散而出,人只有沉稳下来,才能体会生活的乐趣

2、一个屡屡失意的年轻人千里迢迢来到普济寺,慕名寻到老僧释圆,沮丧地对他说:“人生总是不如意,活着也是苟且,有什么意思呢?”释圆静静听着年轻人的叹息和絮叨,末了才吩咐小和尚说:“施主远道而来,烧一壶温水送过来。”

3、不一会,而小和尚送来了一壶温水,释圆抓了茶叶放进杯子,然后用温水沏了,放在茶几上,微笑着请年轻人喝茶,杯子冒出微微的水汽,茶叶静静浮着,年轻人不解地询问:“宝刹怎么是温茶?”释圆笑而不语,年轻人喝一口细品,不由摇摇头,“一点茶香都没有呢。”释圆说:“这可是闽地名茶铁观音啊。”

4、年轻人又端起杯子品尝,然后肯定地说:“真的没有一丝茶香。”释圆又吩咐小和尚:“再去烧一壶沸水过来。”又过了一会儿,小和尚便提着一壶冒着浓浓白汽的沸水进恝依在绌来,释圆起身,又取过一个杯子,放进茶叶,倒沸水,在放在茶几上,年轻人俯首看去,茶叶在茶杯子里上下浮沉,丝丝清香,不绝如缕,令人望而生津年轻人欲去端杯,释圆作势挡开,又提起水壶注水一线沸水,茶叶翻腾得更厉害了,一缕更醇厚,更醉人的茶香,枭袅(niao)升腾,在禅房,弥漫开来,释圆这样注了五次水,杯子终于满了。那一绿绿的一杯茶水,端在手上清香扑鼻,入口沁人心脾。

5、释圆笑着问:“施主可知道同样是铁观音?为什么茶味迥异吗?”年轻人思忖着说:“一杯用温水一杯用沸水冲切的水不同。”释圆点头:“用水不同,茶叶的沉浮就不一样,温水切鐾箱估瞌茶,茶叶轻浮水上,怎会散发清香?沸水沏茶反复几次,茶叶沉沉浮浮,释放出四季的风韵,既有春的清新和夏的炽热,又有秋的丰盈和冬的清冽,世间芸芸众生,也和切茶是同一个道理,切茶的水温度不够,想要沏出散发诱人香味的茶水不可能,自己的能力不足,想要处处得力,事事顺心自然很难,要想摆脱失意,最有效的办法就是苦练内功,提高自己的能力。”

6、年轻人茅塞顿开,回来之后刻苦学习,虚心向人求教,不久就引起单位领导的重视。

7、泡一杯好茶,一定要用温水,只有温水才能将茶的味道全部浸出来,人也一样,做事要沉稳,如果心里浮躁,那么就像温水泡茶,总也不到火候,其实想要处处得利,事事顺心也很困难的。

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