1、把材料统统放入面包机桶内,启动和面键,揉至扩展阶段
2、放入保温袋冷藏发酵至2倍大小
3、取出擀压排气
4、滚圆
5、分成六等份
6、取一块捏开
7、包入适量的巧克力块,不要包太多馅哦
8、包包子一样收口
9、收口朝下放,筛上少许面粉后,用手刀切割一个十字口子,放置烤箱发酵至2倍大小
10、发酵好后,烤箱175度预热,放入烤箱中层烤制28分钟左右,5分钟后盖上锡纸
时间:2024-10-24 11:30:17
1、把材料统统放入面包机桶内,启动和面键,揉至扩展阶段
2、放入保温袋冷藏发酵至2倍大小
3、取出擀压排气
4、滚圆
5、分成六等份
6、取一块捏开
7、包入适量的巧克力块,不要包太多馅哦
8、包包子一样收口
9、收口朝下放,筛上少许面粉后,用手刀切割一个十字口子,放置烤箱发酵至2倍大小
10、发酵好后,烤箱175度预热,放入烤箱中层烤制28分钟左右,5分钟后盖上锡纸