1、干酵母5g用200ml水化开。
2、将酵母水加入280g面粉,200ml纯牛奶,10g白砂糖。
3、搅拌均匀,和成面团,静置发酵一小时。
4、将10g糖加200ml水放入锅中,煮至溶解后,放入200g香芋泥,搅拌均匀,盛出备用。
5、将面团揉成长条,分成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料包成包子,静置醒发20分钟。
6、锅中加500ml水烧开,放入包子,大火蒸15分钟即可。
7、总结如下。
时间:2024-10-12 02:01:54
1、干酵母5g用200ml水化开。
2、将酵母水加入280g面粉,200ml纯牛奶,10g白砂糖。
3、搅拌均匀,和成面团,静置发酵一小时。
4、将10g糖加200ml水放入锅中,煮至溶解后,放入200g香芋泥,搅拌均匀,盛出备用。
5、将面团揉成长条,分成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料包成包子,静置醒发20分钟。
6、锅中加500ml水烧开,放入包子,大火蒸15分钟即可。
7、总结如下。