1、西兰花与糙米适宜搭配食用,西兰花中的维生素c与糙米中的维生素e结合,有护肤、防衰老、抗癌的功效等。
2、西兰花与鸡肉适宜搭配食用,有预防感冒和坏血的功效。
3、西兰花与猪肉适宜搭配食用,二者搭配食用可美白肌肤、使肌肤有光泽,还可以消除疲劳,提高免疫力。
4、西兰花与平菇适宜搭配食用,增强食欲,振奋精神。
5、适宜食用人群 1 :心血管疾病患者。西兰花含有类黄酮,类黄酮可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝固,减少心脏病与中风的危险。
6、适宜食用人群 2 :维生素k缺乏者。皮肤受到磕碰就会出现青或紫,这就是和缺乏维生素k有一定关系,多吃西兰花就是很好的途径。