1、冲洗星级水果，或用蔬菜洗净轻轻洗一下。垂直拿着杨桃垂直在切板或反顶部之上。使用锋利的刀，沿着五个脊（或“星形点”）中的每一个很浅地向下切割，去除并丢弃棕色的外边缘。
2、转动它的侧面的星级水果。你会看到水果的一端到达顶峰，而另一端则是黑暗的地方（茎附着的地方）。切掉这个结束，丢弃。
3、现在你的明星水果已经准备好被切成薄片了。就像一个苹果，你可以切薄片或厚片 - 这取决于你。无论哪种方式，你都会喜欢削减这个奇妙的大自然的美丽。注意：如果您要用星级水果做饭，请检查芙庵褚猹您的配方，了解您应该切片的厚度。
4、使用你的刀尖，删除并丢弃你发现的任何种子（星芒果种子类似于苹果种子，但可以稍大，平坦）。
5、现在你的明星水果已经可以新鲜食用或加入沙拉或甜点。明星水果也是优秀的果汁，尤其是与梨汁结合在一起。它也使菜肴以及鸡尾酒美丽的装饰。只要在一个小的星形水果切片的一侧切一个裂缝，并将其滑到您的玻璃杯的一侧。
