1、所需食材。
2、烧一壶开水备用。
3、放油,铺满整个锅,盖上盖子,按下煮饭档。
4、油热后将蒜瓣均匀放入,盖上盖子。
5、将腌好的五花肉放入,翻炒,待肉变色后加入半勺白砂糖,一勺生抽,继续翻炒。
6、将四季豆放入,待锅里的水快烧干时,加入2/3勺老抽和少许盐。
7、倒入开水,没过菜即可,盖上盖子。
8、水开后,将鲜面铺在面上,盖上盖子,等待约10分钟(鲜面在市场就可以买到,用挂面会粘锅~)。
9、开盖。
10、表面撒上蒜粒,盖上盖子,等待2分钟即可(不喜欢蒜味的朋友这一步可以省略)。
时间:2024-10-13 13:05:06
1、所需食材。
2、烧一壶开水备用。
3、放油,铺满整个锅,盖上盖子,按下煮饭档。
4、油热后将蒜瓣均匀放入,盖上盖子。
5、将腌好的五花肉放入,翻炒,待肉变色后加入半勺白砂糖,一勺生抽,继续翻炒。
6、将四季豆放入,待锅里的水快烧干时,加入2/3勺老抽和少许盐。
7、倒入开水,没过菜即可,盖上盖子。
8、水开后,将鲜面铺在面上,盖上盖子,等待约10分钟(鲜面在市场就可以买到,用挂面会粘锅~)。
9、开盖。
10、表面撒上蒜粒,盖上盖子,等待2分钟即可(不喜欢蒜味的朋友这一步可以省略)。