1、玉米：玉米富含蛋白质，脂肪，维生素，铁，其营养价值高于面粉，大米，能预防多种疾病，如高血压，高胆固醇血症，动脉硬化，心血管医汉剡蒂疾病，具有明显的防癌抗癌作用。大家可以这样煮来吃，比如早餐把玉米，鸡蛋放在粥里面煮，煮成玉米瘦肉粥，味道不错喔；还可以买排骨，把玉米，胡萝卜，党参，红枣，枸杞放在一起炖，简单就炖好美味营养的排骨汤啦！
2、红薯：又叫地瓜。含有一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。平时，夏天很热，我们可以把地瓜去皮，弄成一片片，加白糖一起煮，煮好放在冰箱里放凉，拿出来吃，能解暑又营养。
3、海带：海带富含丰富的维生素，可促进肠中致癌物质的排泄。海带又含大量的钙，也有一定的抗癌作用。大家平时可以多煮来吃；煮面的时候也可以放。
4、魔芋：相信大家不陌生，性温，味甘。含有丰富的葡萄甘露聚蛋白果糖以及淀粉，纤维素，具有化瘀散积，行瘀消肿的作用。
5、海参：是餐桌上美味的滋补品。它含有一种叫黏多糖的物质，可以抑制癌细胞的生长和转移，此外，从海参腺体中摄取的海参素对肿瘤有抑制作用。
6、大枣：含有丰富的蛋白质，糖类和维生素c等，有“维生素王”之称。大枣含有大量的第二信使传递物质环腺甘酸，具有广泛的生物活性，具有益气健脾，养血安神，解毒脱敏，抗癌殪讧唁跬等功效。红枣对于大家来说很熟悉，小编介绍一下红枣怎么吃吧，平时呢红枣可以和莲子再加糖一起泡水喝，因为红枣补血气，莲子去心火健脾，这样有健脾补气去心火的功效。
