这道菜超级简单超级低卡,很适合减肥的姑娘做给自己解馋,这是两人份哦~
原料:
紫皮长茄子2个(小)
甜椒1个
腊肠50g
奶酪60g
胡椒粉若干
共计600kc
操作步骤:
1 奶酪、香肠、甜椒切小块。
2 茄子对半分开横竖划几刀。
3 甜椒香肠奶酪块一层层撒上去,随便撒都可以,喜欢的话可以加点胡椒粉,不喜欢的话无所谓。个人建议把奶酪洒在最上面,这样烤的时候奶酪融化下面的菜会比较稳定。
4 用锡纸包起来,烤箱预热160度,烤10分钟,220度再烤十分钟。
5 因为没加什么调料,食用的时候最好配点番茄酱或别的酱。不过奶酪和腊肠都是有调味的,口味淡的直接吃也可以〜