1、现在人们购买肉馅，虽然可以加工好。但是也有很多人或很多地方在清洗这方面，没有注意。所以这就需要自己在购买的时候注意，卖家也尽量想办法达到清洗的条件。
2、外面绞回来的肉耦嘀扔硇怎么洗？大块的肉已经绞成肉馅，一般情况下，回到家是没办法再进行清洗了。就这一方面，是一个弊端，不过很多人是不在乎的。但是有些地方是能先把肉洗一下的。
3、既然肉馅再买回来之后，就不能再清洗了，那就买购买肉馅的时候，问好是否能先把肉洗一下。有条件清洗的再购买，因为现在购买肉馅，是可以先选一块整肉，洗后再绞馅的。
4、如果没办法要洗肉，可以用有漏孔的淘米盆盛上肉馅，采取水冲的办法。不过这样会把肉馅弄得含水很高，所以还是在购买的时候选择有清洗条件的比较好。
5、还有一种办法就是可以把肉馅在淘米盆里，用水烫一下，这样虽然调馅不像传统的人们喜欢的粘了。但是把肉的血水烫出来，在吃起来却健康了。所以可以根据自己的喜好来选择。
6、总结：1、要清洗绞好的肉，可以用淘米盆盛上肉馅用水冲洗。2、可以用淘米盆盛肉馅，用开水烫一下，还可以起到除血水的效果。3、在购买的时候把肉洗好再绞肉馅。
