1、将食材准备好
2、五花肉切块,切好的五花肉冷水下锅,水沸后撇去浮沫捞出控干水份
3、焯过水的五花肉放入砂锅中,加入所有调料,加入啤酒稍稍没过食材
4、大火烧沸转小火炖制
5、大约炖至30分钟,加入腐皮结和食盐盖上盖子继续小火炖制
6、炖制五花肉软烂,改大火把汤汁稍稍收浓即可
时间:2024-10-25 18:09:38
1、将食材准备好
2、五花肉切块,切好的五花肉冷水下锅,水沸后撇去浮沫捞出控干水份
3、焯过水的五花肉放入砂锅中,加入所有调料,加入啤酒稍稍没过食材
4、大火烧沸转小火炖制
5、大约炖至30分钟,加入腐皮结和食盐盖上盖子继续小火炖制
6、炖制五花肉软烂,改大火把汤汁稍稍收浓即可