1、把藜麦、糙米和大米混合,用清水浸泡两小时以上
2、先来预热焖烧罐:水烧开,倒入焖烧罐,立刻盖紧盖子放一边预热
3、把浸泡好的藜麦、糙米和大米连 浸泡的水一起倒入小锅中,再视焖烧罐的容量,往锅里加水,开中火煮到锅中滚开后关火
4、打开预热的焖烧罐,倒掉里面预热用的水,把锅中煮开的杂粮连同水一起全部倒入焖烧罐,立刻盖上盖子,把里脊肉切成肉末,胡萝卜去皮切成小丁,芹菜清洗干净取芹菜杆切成芹菜丁
5、小锅里倒入一茶匙食用油,开中小火烧热倒入肉末炒到大部分变色
6、加入胡萝卜丁炒到变软透明,此时把焖烧罐里已经焖熟的杂粮粥倒入锅中,用中火煮开,倒入芹菜粒转小火一分钟,加点盐调整好味道就可以端上桌开吃了