1、准备配料
2、擦拭材料,1勺料酒,2勺生酱油,1勺食用油,1勺淀粉,少许油,少许水。
3、把水放进肉里,放在一边15分钟。接下来,处理蔬菜
4、切好的洋葱,切碎的胡萝卜和芹菜,切好的蘑菇,我自己加了一个土豆
5、把蔬菜用锡箔纸包好
6、把牛肉撒在蔬菜上,撒上黑胡椒和盐,然后切剩下的芹菜(我没放盐,妈妈说很淡,但我喜欢)
7、用一张锡纸盖住卷曲处。一定不能漏。直接放入铁锅,盖上锅盖,加热10分钟。(我燃烧了12分钟都没有感到宽慰。)
8、把锡纸切掉,闻一闻,撒上白芝麻,就可以出锅了
9、和妈妈一起吃饭。它的特点是热量低,蛋白质高,不需要洗锅。