做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

 时间:2024-10-14 20:43:37

1、所有的面团材料,除了黄油、盐、玉米籽和麦片燕麦,都放进厨师的机器里,在最低的水平上混合均匀,然后开始高速揉搓面条(每次材料都放进厨师的机器里

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

2、将面团高速揉出厚膜,然后加入黄油和盐

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

3、当面团被揉成固体薄膜状时,面团光滑柔软,手感和耳垂一样舒适??

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

4、在面团中加入芝麻籽和麦片燕麦,转动中间齿轮数次,搅拌均匀。别揉过头了

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

5、将混合好的面团轻轻取出,平均分为3份,在面团盖上10分钟

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

6、站好后,第一次卷起来,卷成舌状,翻过来,自上而下卷起来

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

7、把塑料薄膜卷起来,静置10分钟

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

8、站立后第二次卷起,依次卷成这样的条状,翻过来,自上而下卷起2.5-3圈

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

9、把它放在吐司盒里(卷有点难看,我去看看)

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

10、盖上保鲜膜,放入36度发酵箱,旁边放一碗热水保持湿度(发酵即将完成时,预热180度)

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

11、发酵至8分

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

12、盖上盖子,放入预热烤箱的下层。上下180度加热40分钟

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

13、烤好后,取出模具,倒出放在凉网上,或切成块或完全密封

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

14、第二天拍照的时候还是超软的。当我把它弄断的时候也很好

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

15、撕开吃吧

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法

16、也可以切成片,撒上沙司

做奇亚籽谷物燕麦吐司一次性发酵的方法
  • 凉拌花生黄瓜
  • 这几个微信小程序包含了“吃住行游购娱”
  • 宸五笔怎么打字?
  • 荨麻疹验方:[5]单味徐长卿治荨麻疹
  • 德化旅游攻略
  • 热门搜索
    清明节手抄报图片大全 地球日手抄报简单字少 普通话手抄报简单字少 母亲节手抄报内容 缅怀先烈手抄报的图片 开学第一课手抄报小学 荷花手抄报 手抄报图片大全6年级 元旦手抄报简单又漂亮 爱牙手抄报