我们一起做蛋包饭

 时间:2024-10-21 23:18:57

1、准备:把胡萝卜,黄瓜,香肠等切成丁备用

2、打蛋,加入两小勺的淀粉一勺水和适量盐,继续打至均匀,这样就能防止蛋粘锅啦

3、开火,加入适量油,油热之后倒入蛋液,为了防止蛋皮破裂可以不断晃动平鹊奁夭肢底锅使蛋液均匀分布,蛋皮成形之后盛出备用

4、炒饭:加入适量油,将米饭和切好的丁一起倒入翻炒,加适量酱油,翻炒均匀。完成之后将饭包在蛋皮里,在蛋皮外层涂上番茄酱。好吃的蛋包饭就做好啦!

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