1、先炒米饭,热锅加适量油,转小火,胡萝卜擦丝(我为了瘠彐伊竽节省时间,大家可以切小丁),米饭炒好,放入圆形的碗中(碗底需要是平的,我用的是焗饭的烤碗)。
2、平底锅加热,转小火,放很少的油,摊鸡蛋饼,2个鸡蛋,我摊了3个饼(锅是6沌纟釜变寸平底)。全部摊好,卷成卷,切成6截,然后每一截再对半切。这里因为时间问题没有拍照,可参考成品图。
3、生菜洗干净,擦干,铺在盘子里。
4、米饭倒扣在生菜上。
5、把切好的鸡蛋卷围在米饭边上,如图,眼睛,鼻子,嘴是用海苔剪的,装饰是胡萝卜和圣女果。
6、成品
7、成品
8、再配上牛奶燕麦,一份可爱的早餐就做好了!