1、熟咸蛋黄碾碎,加入肉松、少许沙拉酱拌均备用
2、鸡蛋液加入牛奶拌匀
3、面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合均匀,加入切成小块的黄油,用手指抓捏揉搓均匀(手感如同玉米面)
4、加入牛奶鸡蛋液,用筷子或刮板快速搅拌均匀无干粉。
5、加入肉松,用手折叠,使肉松和面团混合均匀。取出放在操作台上,按压成3cm厚的圆饼状。
6、用刀分割成6等份。
7、放在烤盘上,表面刷一层蛋液。
8、放入预热好的烤箱180度,中层,20分钟。
9、烘烤着的司康逐渐长高
10、烤好的司康取出放凉密封保存。
时间:2024-10-13 23:25:11
1、熟咸蛋黄碾碎,加入肉松、少许沙拉酱拌均备用
2、鸡蛋液加入牛奶拌匀
3、面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合均匀,加入切成小块的黄油,用手指抓捏揉搓均匀(手感如同玉米面)
4、加入牛奶鸡蛋液,用筷子或刮板快速搅拌均匀无干粉。
5、加入肉松,用手折叠,使肉松和面团混合均匀。取出放在操作台上,按压成3cm厚的圆饼状。
6、用刀分割成6等份。
7、放在烤盘上,表面刷一层蛋液。
8、放入预热好的烤箱180度,中层,20分钟。
9、烘烤着的司康逐渐长高
10、烤好的司康取出放凉密封保存。