1、平底不粘锅刷一点点油,开小火,手抓饼皮稍微解冻变软后放入锅里。
2、码上四段火腿肠,中间磕上一个鸡蛋,撒上葱花。
3、饼皮变软且透明色时,用筷子翻起四边,包住火腿肠。
4、就像这样子。
5、火稍微开大一点,把底部煎至脆脆的定型后,快速用锅铲把饼翻面,注意不要把鸡蛋弄破了哈。
6、翻过来的一面是这样子的~~~
7、继续小火煎,把下面的鸡蛋煎至你喜欢熟的程度即可。
8、出锅后对半切开,可以蘸点自己喜欢的蘸料哦~~~
时间:2024-10-27 08:40:08
1、平底不粘锅刷一点点油,开小火,手抓饼皮稍微解冻变软后放入锅里。
2、码上四段火腿肠,中间磕上一个鸡蛋,撒上葱花。
3、饼皮变软且透明色时,用筷子翻起四边,包住火腿肠。
4、就像这样子。
5、火稍微开大一点,把底部煎至脆脆的定型后,快速用锅铲把饼翻面,注意不要把鸡蛋弄破了哈。
6、翻过来的一面是这样子的~~~
7、继续小火煎,把下面的鸡蛋煎至你喜欢熟的程度即可。
8、出锅后对半切开,可以蘸点自己喜欢的蘸料哦~~~