1、如果是起步阶段,那么只要在微信里面发发钽惰湿越宣传就可以了,通过粉丝群、朋友圈、群发等方式来卖三文治。但前提要有相关食品许可。优点是宣传成本低,无需门面费。缺点就是有的朋友会屏蔽微商,所以建议用小号来。
2、再进一步就是弄个流动小摊,当然食品许可也是不可少的。优点是灵活机动,成本稍低。缺点是流动的摊点总给顾客感觉不干净,而且有时候会因为摊位奔波,甚至被某些部门没收流动小摊。
3、第三个就是买门面装修了。优点是干净利落,便于形成规模。缺点就是投资太大。如果地段好,三文治口味好,店铺有特色,火起来不难。
4、最后就是上线美团、饿了么、百度外卖这些外卖平台,扩大影响力。外卖平台宣传成本不高而且便于扩大影响力。缺点就是得招聘点外卖小哥。
5、当然了上述几个可以有选择搭配,比如有店铺,同样可以在微信里面宣传,同样可以上线外卖平台。做到多渠道经营。
6、最后要记住,做食品,需要许可,也需要多元化,或者走专一化。根据情况调整经营策略,是专一做全档次三文治,还是附带汉堡、炸鸡这些附属,就要看老板思路了。