1、面粉中加入酵母，泡打粉，白糖用40度水温和成面团盖上保鲜袋自然发酵二倍大
2、发酵好面肥(冬曰气温低发酵一夜)
3、手指沾干面戳个小坑，用温水化开的碱水倒满小坑揉匀
4、在放少许面粉揉均匀(面粉少许看着添加)
5、揪出数个面挤，先揉匀几个馒头放一边
6、准备红糖和面粉混均匀
7、然后把糖三角面挤擀成皮(不须要太薄)
8、混好的红糖粉，分别放入二个面皮中
9、三角对捏紧(防蒸时开了)
10、在分别捏合三个角边缘
11、锅中放入凉水，小火把糖三角放入蒸屉上，留出距离
12、第二层把馒头放上，盖上锅盖小火至上气，开锅改大火蒸15分钟即可
13、白白胖胖馒头出锅了
14、在拿岀胖胖糖三角
