1、简单小两步:先把鸡蛋煮熟,放小碗里用面杖捣碎,鸡蛋黄和白清碎在一起哦;再把番茄洗干净后切成小片,啥形状自己喜欢就好。
2、用烤箱把面包片烤出金黄色,或用煎锅烤下也行,记得不要过火而弄糊了!然后拿出锅凉一下,稍凉点就会酥了,口感甚佳!我做4个面包片,可以做4个三明治!
3、把烤好的面包片,取一枚放在盘子中间,用小勺给铺上一层鸡蛋沫
4、鸡蛋沫上铺上几片番茄片
5、在番茄片上挤上沙拉酱,可以挤出自己喜欢的形状哦!
6、再取一烤好的面包片压在上面,再拿去烤箱小烤一下!1分钟就ok,别太久
7、电烤箱取出,香喷喷软酥酥,加上番茄的汁液混着鸡蛋沫,还有沙拉酱的香甜味!原汁源味的DIY的经典三明治出锅啦!拿刀一切成成三角形,更像回事!我就不费事了,直接4角的就吃啦!
8、最后来个全家福!哈哈哈哈!