1、胡萝卜豌豆馒头
2、准备好材料后，訇咀喃谆将胡萝卜清洗干净，削去皮擦成细丝，胡萝卜丝放进料理机中加适量的温水把它打碎，然后用细滤网把胡萝卜汁过滤出来，将酵母粉放进胡萝卜汁中，搅拌均匀，面粉中加入白砂糖，硼讷侍逖再倒入胡萝卜汁搅拌成絮状，然后和成软硬合适的面团。和好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3、和好胡萝卜面团后，接着来和菠菜面团，将菠菜清洗干净，然后切成段放入料理机中倒入适量的水打成菠菜泥，再用细滤网过滤一下菠菜渣，然后加入面粉中，和成软硬适中的菠菜面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
4、面团发酵好以后，取出来排气揉匀，然后分成6个等大的剂子，再去其中一个剂子分成5个小剂子，然后用手搓成小面球。
5、取菠菜面团排气揉匀后，分成等大的剂子，然后分别都擀成薄厚适中的面皮，然后在面皮的中间挖一个洞，然后将3个胡萝卜小面球放在上面，将两端面皮捏住，收口朝下放置就可以了，这样豌豆馒头就做好了
6、豌豆馒头做好后，进行二次发模袈咐漩酵，发酵至两倍大。锅内加冷水，将馒头放进锅中，大火烧开，蒸15分钟就可以了，刚蒸好后不要急于打开盖子，焖上5分钟左右定型，这样蒸出来的馒头不仅形状好看，而且口感暄软好吃。
7、蒸好后的豌豆馒头取出来就可以吃了，口感暄软弹牙，非常的好吃，馒头中除了麦香还胡萝卜等蔬菜的香气和甜味，好玩又好吃，平时可以多做一些，早餐时加热后就可以给孩子直接吃了，非常的省时省力，还营养健康。
