1、一、沃柑转色增甜的原理沃柑在果实生长发育的不同时期，果皮色泽不同，幼果期果皮叶绿素含量多，果皮的类胡碹鲨烀糯萝卜素颜色被其掩盖，果皮呈现绿色，当沃柑进入成熟期后，叶绿素分解速度加快、合成速度降低，果皮中的类胡萝卜素合成增加，会导致果皮慢慢显示出橙黄、橙红等颜色。
2、通常来说影响沃柑转色的因素较多，如糖分、内源激素、矿质元素等内在因素，以及光照、温度、水分、采收时间等外在因素都会影响沃柑的转色，其中花青素与类胡萝卜素都为糖的代谢物，含量和总含糖量间成正比，随着糖分的增加，着色越浓。
3、二、沃柑膨果增甜转色的要点1、膨果：沃柑在膨果的时候，需要氢和氧（水），柑橘对氢氧元素的需求主要通过吸收水分来实现，果实膨大，又称上水期。
4、着色：沃柑着色往往是类胡萝卜素、类黄酮、番茄红素和花青素的形成过程，同时镁、钾、磷、硼、锰、钼都会影响养分积累或养分转运，影响沃柑体内酶的活性。
5、增甜：沃柑增甜无外乎增加果实有机物质的积累，主要会受到外界光照和温度影响，需要农户适当增施钙镁、低氮、高磷高钾、硼钼锌等元素，促进花芽分化，加快沃柑着色。
6、三、沃柑膨果增甜转色的施肥在沃柑的膨果期科学施肥，可以帮助沃柑更好的着色增甜，促进果实膨大，喷施金泰靓钛肥，促进沃柑体内酶的活性，提高沃柑体内糖分的积累，让沃柑膨果增甜，提高产量和品质，增加收益。
7、以上就是关于沃柑膨果增甜转色的要点内容，希望对你的沃柑种植有所帮助，快去为种植的沃柑及时补充肥力，让沃柑更好的转色膨果吧。
