怎么做夏日养生粥

 时间:2024-10-12 20:06:42

夏季时节,我们的身体会出现很多的不适症状,甚至会影响到身体的健康,所以我们在夏季要注意保健养生,那么夏季该如何养生呢?适合吃点什么呢?下面就为大家介绍几款适宜夏季食用的养生粥膳,一起来看看吧!

食材

米 适量

白扁豆 100克

鸡蛋花 10朵

苡仁 100克

百合 50克

赤豆 100克

夏日养生粥

1、扁豆粥做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

2、鸡蛋花粥做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

3、苡仁粥做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

4、百合粥做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

5、赤豆粥做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

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