1、鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉,抓匀,腌制10-15分钟
2、西兰花盐水侵泡10分钟左右,去除农残。
3、西兰花油盐法焯水,水开之后煮两分钟。
4、迅速过凉水
5、胡萝卜切片,蒜切末。
6、热锅凉油炒鸡胸肉
7、鸡胸肉变色之后拨到一边下蒜末炒香
8、下入西兰花+胡萝卜快速翻炒均匀
9、倒入蚝油,炒匀,出锅。
10、拍张照片
时间:2024-10-14 13:09:07
1、鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉,抓匀,腌制10-15分钟
2、西兰花盐水侵泡10分钟左右,去除农残。
3、西兰花油盐法焯水,水开之后煮两分钟。
4、迅速过凉水
5、胡萝卜切片,蒜切末。
6、热锅凉油炒鸡胸肉
7、鸡胸肉变色之后拨到一边下蒜末炒香
8、下入西兰花+胡萝卜快速翻炒均匀
9、倒入蚝油,炒匀,出锅。
10、拍张照片