1、把原材料都储备起来
2、做一窝粉,中间放盐,打粉和苏打水。
3、加入油和水搅拌。
4、混合成雪花面团。
5、盖上塑料薄膜,静置10分钟。10分钟后再次揉搓,重复3次,然后冷藏一晚。
6、从冰箱里取出的面团,要回温后用手拍压成面片。
7、两条面团叠起。
8、炸至油条成金黄色就可以出锅控油了。
9、中间成棉絮空心状最佳。
时间:2024-10-26 21:49:53
1、把原材料都储备起来
2、做一窝粉,中间放盐,打粉和苏打水。
3、加入油和水搅拌。
4、混合成雪花面团。
5、盖上塑料薄膜,静置10分钟。10分钟后再次揉搓,重复3次,然后冷藏一晚。
6、从冰箱里取出的面团,要回温后用手拍压成面片。
7、两条面团叠起。
8、炸至油条成金黄色就可以出锅控油了。
9、中间成棉絮空心状最佳。