羊肉薄饼做法

 时间:2024-10-12 09:13:52

1、食材:洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜

羊肉薄饼做法

2、洋葱切成小丁

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3、羊肉切成小丁

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4、面粉加水和成光滑的面团,醒一会

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5、锅里热油,放入洋葱丁炒香

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6、加入羊肉丁快速翻炒

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7、加孜然粉辣椒粉盐

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8、翻炒均匀出锅

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9、把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉

羊肉薄饼做法

10、都擀成大小一样的薄片

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11、把一张圆片加羊肉馅,

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12、把一张小圆片放在上面,把边边用手捏紧,用叉子压成花边

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13、电饼铛通电,刷上一层植物油 ,加羊肉饼坯

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14、按下馅饼键,煎到两面金黄就好

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15、再切成三角形状,装盘,撒上洋葱香菜上桌

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