1、西红柿和韭菜都洗干净备用。
2、韭菜也切成短点的段备用。
3、将西红柿切开，按照自己的习惯，就是切碎块了。
4、将鸡蛋打散，加点盐搅拌成沫子状态。
5、热油热锅炒鸡蛋，开中火哈，不然鸡蛋炒糊了，闻到就是鸡粪味了。哈哈
6、鸡蛋炒成块状，加西红柿在炒的鸡蛋里边。
7、翻炒的的西红柿变色就可以了，因为西红柿生的也能吃，所以不要炒过度，不然就不好吃了。这步骤就加盐哈。翻炒一下。
8、加韭菜在炒的菜里边哈。重点就是不同于其他的朝鸡蛋西红柿哈，因为加韭菜味道超级的美和鲜！试下吧。
9、要快速的翻炒一下哈，关火就行了。韭菜是怕炒的时间长的菜。吃的是鲜嫩哈。
