蒸丝瓜的家常做法

 时间:2025-01-05 07:32:00

1、首先把丝瓜皮削掉。

蒸丝瓜的家常做法
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2、然后切成1寸长的一段段,摆到碟子里。

蒸丝瓜的家常做法
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3、放置锅里大火蒸12分钟左右。

蒸丝瓜的家常做法
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4、蒸丝瓜的时候不要闲着,把蒜米剁成蒜蓉,猪肉剁成肉饼备用。

蒸丝瓜的家常做法

5、把蒸好的丝瓜拿出来。

蒸丝瓜的家常做法
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6、再开火下油,放蒜蓉进去爆出味来,然后放肉饼进去加适量的盐翻炒一下,倒小半碗水淀粉进去。

蒸丝瓜的家常做法
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7、1小勺生抽翻炒均匀,煮20秒左右。

蒸丝瓜的家常做法
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8、然后好把煮好的调料铲铺到丝瓜面上,这道菜就做好了。

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