1、储酒柜恒温保存,这皱诣愚继样能减少挥发。没有储酒柜的话存储环境要避免温差变化太快太大,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30℃。
2、密封储存,防止漏酒和“跑度”。如想储存酒,那在拿到酒后应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。
3、储存条件要选在避光、阴凉、通风较好的地方,如被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
4、在存储过程中,避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。储存中,酒瓶要瓶口向上立着放,如躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。