皮冻的的制作方法

1、 做法：1.买一张肉皮切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉切丝，切忒累，我用剪刀剪的 100克分装 冷冻备用，想吃的时候拿一袋豆浆机低水位，就低水位以下选择米糊档容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器加盖放冰箱冷藏扣在切熟食的砧板上半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃 这蓝色的是加了什么捏？你猜猜！。。。。是紫甘蓝橙色的是加了胡萝卜肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃，更是传说中的美容佳品。美不美容不管啦，夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦！